Científicos que participaron en la expedición "Universidad Flotante Ártica — 2025" recolectaron muestras en los territorios de los archipiélagos de Nueva Zembla y la Tierra de Francisco José. En total, se recolectaron alrededor de cien muestras que serán investigadas para determinar la presencia de nuevas especies de bacterias lácticas.
Las bacterias lácticas árticas siguen siendo poco estudiadas, sin embargo, sus especies tienen un potencial significativo para el desarrollo de nuevos fermentos que podrían utilizarse en la industria láctea nacional.
Las bacterias lácticas se encuentran en diversas condiciones. Inicialmente, los investigadores estudiaron las heces de mamíferos y aves, ya que su tracto digestivo es una rica fuente de estos microorganismos. Además, se han encontrado bacterias lácticas en el suelo, en las plantas, en el agua e incluso en la nieve de los icebergs.
Las culturas de microorganismos aisladas durante la investigación podrán utilizarse para desarrollar probióticos, incluidos los veterinarios. Además, el estudio de las bacterias lácticas que habitan en el intestino de animales y aves árticas ayudará a comprender mejor su biología.
El buque de investigación "Profesor Molchanov" fue construido en 1983 en un astillero finlandés. El buque recibió su nombre en honor al destacado científico ruso y soviético Pavel Molchanov, especialista en el campo de la meteorología. Molchanov es conocido como el creador y primer probador de la radiosonda, el primer dispositivo del mundo para medir los parámetros atmosféricos con la posterior transmisión de datos por canal de radio.
Algunas características:
- Desplazamiento: 1753 t
- Longitud: 71,06 m
- Ancho: 12,8 m
- Altura: 6,45 m
- Potencia: 2 x 1147 kW
- Velocidad de crucero: 14 nudos
- Autonomía de navegación: 70 días
- Tripulación: 32 (20–25)
- Capacidad de pasajeros: 48–49
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